Per chi, come me, non ha il tempo di preparare i dolci impegnativi, ma comunque ha voglia di festeggiare questo giorno degli innamorati, avrei un suggerimento.
Che ne dite di un "pancake al cuoricino"?
Pancakes per innamorati
Ingredienti
Crema, frutta, salsa ecc per guarnizione a piacere
Metodo
- Riscaldare i pancakes congelati (o cucinarli se non li avete nella scorta)
- Tagliarli a forma di cuore col stampino da biscotti (o col coltello)
- Guarnirli con crema, frutta, confetture, salse ecc.
Per il pancake della foto ho utilizzato:
- crema di marshmallow
- confettura di mirtilli rossi
- salsa al cacao amaro
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